Com hem de conservar el vi quan ja hem obert l’ampolla?

Si sou amants del vi, segur que alguna vegada heu pogut gaudir d’una copa sols asseguts al sofà. Però, què passa si no ens acabem l’ampolla? Podem deixar-la oberta sense que es faci malbé? Com conservar aquesta beguda correctament a casa sense necessitat de fer grans inversions en refrigeradors i vinoteques, és un tema que…

Tenim productes de veritat

El Celler d’en Xiqui és un projecte que ha volgut donar visibilitat des dels seus inicis, a tots aquells petits productors de Girona i rodalia que cada dia es deixen la pell per tirar endavant les seves explotacions d’una manera digna, justa i respectuosa amb la terra que els envolta. A la botiga podreu trobar-hi olis de…

On som

Plaça Salvador Espriu, 8 17002 Girona Telèfon: 872 266 967 Horaris: Dilluns de 16:30 a 20:15 Dimarts a dissabte de 10 a 14 i de 16:30 a 20:15

Formatges

Descobreix els millors formatges de Girona!

Cerveses

Artesanes, excepcionals i sorprenents! Així són les cerveses artesanes de casa nostra. No fa pas gaire més d’una dècada, que el món de la cervesa artesana era tot un desconegut a Catalunya. Ara però, la cosa ha canviat radicalment. Trobem fires de cervesa artesana a molt pobles, grans i petits. Molts restauradors les ofereixen als…

Vins

L’auge que està visquent la DO Empordà en els últims anys no és, ni molt menys casual. És fruit d’una feina ben feta des de fa temps, a tots els nivells. Les noves generacions d’enòlegs i viticultors a donat a la DO un salt de qualitat importantíssim en els vins. Però no només això, cada…